روحي سجــوي وديــوم « عضوة فعآله»
مشآركآتي : 96 »||تاريخ التسجيل♥ : 20/02/2010 »||المهنه♥ : طالبــــه
| موضوع: لسان العصفور بكبد الدجاج السبت يوليو 24, 2010 3:59 pm | |
| لسان العصفور بكبد الدجاج المقادير حوالي نصف كيس | لسان العصفور او حسب عدد الاشخاص | كمية من | كبد الدجاج والقوانص الغير مطهية | ملعقتين كبيرتين | صلصة طماطم | | بصلتين او اكتر مبشروتان | كمية من | الزيت تكفي لتحمير البصل | | ملح | | فلفل اسود | | فلفل ابيض | التحضير اول شي نحمر البصل في صينية الي ان يصبح لونة اصفر وخلي بالك بس يصفر من غير ميحمر وبعدين نضع علية الكبد والقوانص مقطعة مكعبات والتوابل الي ان الكبد والقوانص ينزل مية وبعدين يشرب الماي مرة تانية وبعد ذلك نقوم بتصفية الزيت عشان نحمر فية لسان العصفور لان لو استخدمنا زيت اخر راح يكون جدا مليء بالزيت وبعد تحمير لسان العصفور نضع علية الخليط السابق من البصل والكبد والقوانص ثم ندوب ملعقتين الصلصلة في شوربة دجاج او مية ثم نضيفهم للسان العصفور ونضيف كمية من الماء ويفضل شوربة مداب فيها مكعبين مرقة دجاج تم نضعة علي البوتاجاز من اعلي لين يشرب الماي ثم ندخلة الفرن ونفغطية لين يستوي ويقدم في صينية البايركس او طاجن فخار وبالهنا والعافية | |
|
همسة حب مديرة المنتدى
مشآركآتي : 2639 »||تاريخ التسجيل♥ : 07/02/2010 »||المهنه♥ : طالبة
| موضوع: رد: لسان العصفور بكبد الدجاج السبت يوليو 24, 2010 5:10 pm | |
| يم يم يم يم شكلنا راح نصير دبببه من اكلاتك شهووووووودتي يسلمووووووو | |
|
عراقية ورافعة الراس « عضوة فعآله»
مشآركآتي : 148 »||تاريخ التسجيل♥ : 11/07/2010 العمر : 27 »||المهنه♥ : النت
| موضوع: رد: لسان العصفور بكبد الدجاج الأحد يوليو 25, 2010 6:09 am | |
| | |
|
ڪًشخہ بنآت J♥~ « عضوة نشيطة»
مشآركآتي : 1214 »||تاريخ التسجيل♥ : 25/07/2010 العمر : 28 »||المهنه♥ : النت - القراءة - طالبة
| موضوع: رد: لسان العصفور بكبد الدجاج الأحد أغسطس 01, 2010 5:14 am | |
| | |
|
**الـحلآ كــلهـ** مشرفة قسم المكياج
مشآركآتي : 1369 »||تاريخ التسجيل♥ : 12/07/2010 »||المهنه♥ : ! √‰ღॐணॐೋॐண҉ ҉ ॐணॐೋॐணღ‰√
| موضوع: رد: لسان العصفور بكبد الدجاج الخميس فبراير 24, 2011 5:21 am | |
| | |
|
نونــــي مشرفة سابقة
مشآركآتي : 3273 »||تاريخ التسجيل♥ : 28/05/2010
| موضوع: رد: لسان العصفور بكبد الدجاج الإثنين مارس 14, 2011 12:42 pm | |
| | |
|