سيزر سلاد

السلام عليكم ورحمة الله و بركاته

اليوم جبت طريقة عمل سيزر سلاد


الكمية تكفي:

6 افراد

وقت التحضير:

٢٥ دقيقة

وقت الطهي:

15 دقيقة

المقادير:




•١ رأس خس

•١ صدر دجاج, مشوي ومقطع شرائح

•١٠٠ غرام خبز, ابيض محمص ومقطع مربعات صغيرة

•- الدرسنج أو التتبيلة:

•٤٠ غرام سمك الآنشوفة, ما يعادل علبة

•٤ ملعقة كبيرة جبن بارميزان, مبشورة

•١ ملعقة كبيرة بقدونس, مفروم

•١ بصلة, مفرومة

•٣ فص ثوم, مفروم

•١⁄٤ كوب عصير ليمون حامض, ما يعادل عصير ليمونة

•٣ ملعقة كبيرة خل

•٣ ملعقة كبيرة زيت زيتون

•٤ ملعقة كبيرة مايونيز

•رشة فلفل أبيض رشة ملح



التحضير:


يُفرم الخس ويوضع في وعاء. نخلط كل مكونات التتبيلة أو الدرسنج مع بعض فى الخلاط، ثم نضيف نصف كميتها على الخس.

. نضيف شرائح الدجاج ومربعات الخبز ونسكب باقى التتبيلة أي الدرسنج على الوجه، وتقدم.

شكرا

يسلمووو

يسسلموو

يسلموووووووو

رووووووووووووووووووووووعه

مشكووووووووووورة

يسلمووووووووووووووو