صينية الدجاج بالبقسماط

>المقادير
>دجاجة + باذنجان + جبن سائل + زبادي أو ( قشطة ) + بقسماط + ملح + فلفل
>+بهارات + طماطم + بصل
>الطريقـــة
>تقطع الدجاجة (بدون عظم ) قطعاً صغيرة ثم تحمس مع البصل و الطماطم ويوضع الملح
>والبهارات. يقطع الباذنجان حلقات ثم تقلى في الزيت وتصفى , ثم تـصف في صينية
>ويوضع فوقها الدجاج ثم نغطي الدجاج بطبقة أخرى من الباذنجان , نخلط الجبن
>والزبادي معاً ثم نسكبه على الباذنجان ثم نرش فوقه البقسماط وندخله الفرن حتى
>ينضج ثم نحمره من الأعلى

م-ن-ق-و-ل

يسلمو

يسلمووووووووووووووووووووووووو

تقبلي

مروري :(مووافق): :(مووافق):

يعطيكي العافه ياحلوة ع الطبخة الحلوة

:(7777777777777

ييسسللممووووووووو

ياااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااعسل

مشكووووووووووره ياا الغلاه

يسلمووو

يسلمو

الله يسلمك

منووووررة

ياا

عسل

يم يم تسلمي

منوووورة

يااا عسل